自制烙饼
工具/原料
面粉300g
盐少许
方法/步骤
1、面粉中放盐,拌匀,温水和面揉成光滑的面团,刷上食用油,盖上保鲜膜,醒面半小时
2、揉面,擀薄,刷上油,撒上盐,划上六刀,折叠起来
3、平底锅刷油,放入生胚,煎至两面煎黄熟透即可
时间:2024-11-15 14:52:46
自制烙饼
工具/原料
面粉300g
盐少许
方法/步骤
1、面粉中放盐,拌匀,温水和面揉成光滑的面团,刷上食用油,盖上保鲜膜,醒面半小时
2、揉面,擀薄,刷上油,撒上盐,划上六刀,折叠起来
3、平底锅刷油,放入生胚,煎至两面煎黄熟透即可