猪肉炒四季豆

 时间:2024-11-13 09:18:26

四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。下面我来演示一下猪肉炒四季豆怎么做。

猪肉炒四季豆

食材

四季豆适量

猪肉适量

红椒适量

青椒适量

姜适量

花生油适量

盐适量

猪肉适量

方法/步骤

1、四季豆撕去两头和茎,摘短,清洗干净,晾干水份。青椒,红椒,姜,清洗干净斜切待用。

猪肉炒四季豆

猪肉炒四季豆

猪肉炒四季豆

2、猪肉切成薄片,放生粉,花生油,适量的生抽腌制。

猪肉炒四季豆

3、锅里放适量的油,烧开,放入猪肉快速翻炒至变白后,装盘待用。

猪肉炒四季豆

猪肉炒四季豆

4、锅里放油,烧热,放入青椒,红椒,姜片先炒下,接着放入四季加适量的盐翻炒。

猪肉炒四季豆

猪肉炒四季豆

5、四季豆炒熟后,把炒好的猪肉放入锅里。注:四季豆一定要炒熟,没炒熟的四季豆吃了会引起中毒。

猪肉炒四季豆

6、放入适量的鸡精,搅拌均匀就可以出锅了。

猪肉炒四季豆

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