吃腻了城市的大餐，很多人都想尝尝农家的口味，下面就介绍一下农家一锅鲜的做饭。
工具/原料
鸡肉、面粉、四季豆、水、油、盐、酱油、葱姜蒜、花椒、茴香、桂皮、干辣椒、冰糖
方法/步骤
1、主料中水和面粉放入面包机内和面20分钟后静置1小时。
2、鸡头剁成段凉水焯2分钟捞出备用。
3、锅中放适量油烧热放调料炒香。
4、放焯好的鸡肉翻炒。
5、倒酱油翻炒，倒热水炖20分钟。
6、20分钟后放盐和四季豆。
7、将面团擀成薄片表面涂抹一层油撒盐。
8、自下而上卷起切成小段。
9、取两段捏在一起。
10、稍抻长后拧一下。
11、依次放入锅中，小火炖15-20分钟即可
