玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成，玫瑰花茶是养生美物，是很多爱美人士的杯中喜，今天小编就给大家普及一下玫瑰花茶的烘干工艺！
工具/原料
新鲜玫瑰花一批
方法/步骤
1、采摘要挑选花瓣饱满，色泽新鲜的
2、干燥前的护色处理用高温蒸汽以增加色素的稳定性，以及杀灭或钝化物料内的酶活性来进行护色处理
3、装盘将玫瑰花蕊分层装入物料中上，以6P烘干除昝馋盈腐湿一体主机带25立方烘干房作为标准型号，一批次可以放入鲜花蕊1800斤左右。整个烘干糜卣吨还房可以装入8台物料车，每台物料车分12-14层，层间距约为8-12cm。物料车须使用304不锈钢筛网，避免对物料造成生产污染。
4、烘干第一段段，调烘干模式，此阶段不排湿。烘干1小时。第二阶段，温度设为50度左右，勾袖稣拗然后开始除湿，将湿度除至40%。第三阶段，提升温度10度，目标湿度下调为30%左右。第四阶段芟坳葩津，温度保持不变，目标湿度下调到20%。第五阶段可以适当下调温度，目标湿度下调至15%。检查玫瑰花的干燥程度。
5、收花。玫瑰花干燥后，运行程序结束。设备会自动关机。安排工人将干燥后的玫瑰花待冷却后进行收花。收花时注意不要捏碎花形。
