这道菜营养丰富，一道菜就能满足你想吃很多样菜的欲望哦！
食材
腐竹150克
野猪肉150克
红彩椒半个
蚝油1匙
鸡精1匙
盐适量
料酒1匙
黄彩椒半个
白蘑菇4个
鲜香菇2个
西芹2瓣
蒜瓣2个
葱头2个
油适量
酱油适量
步骤/方法
1、野猪肉切片用酱油，料酒，鸡精腌制一会备用
2、腐竹提前两小时泡发好切段，其它的菜洗净切好，蒜切碎，葱切碎
3、热锅放油放蒜头爆炒野猪肉，要中火爆炒，炒至八分熟装起
4、放少许油放入彩椒翻炒
5、然后加入菇片炒至断生装起
6、再放入少许油，放入腐竹，翻炒至微变色
7、把全部食材一起放进去，葱花也放入，放盐，鸡精，酱油，蚝油翻炒均匀即可
8、出锅装盘食用
