今天介绍胡萝卜煎饼的做法,其他类型的果蔬煎饼做法都差不多,可以借鉴。
工具/原料
面粉、鸡蛋、胡萝卜、葱花
方法/步骤
1、先把面粉加水,教搅成面粉糊。
2、面糊再加冷水搅拌,放置一会,让面粉与水彻底溶合后加入鸡蛋打散。
3、紧接着把胡萝卜切丝,葱切丝。
4、然后加入面粉鸡蛋糊中,加入盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀。
5、往平底锅中放少许油,烧热,然后放两勺面糊,摊饼。
6、待到中火慢煎至7成熟,再转大火煎到适合自己口味的程度就好了。
时间:2024-09-20 12:09:44
今天介绍胡萝卜煎饼的做法,其他类型的果蔬煎饼做法都差不多,可以借鉴。
工具/原料
面粉、鸡蛋、胡萝卜、葱花
方法/步骤
1、先把面粉加水,教搅成面粉糊。
2、面糊再加冷水搅拌,放置一会,让面粉与水彻底溶合后加入鸡蛋打散。
3、紧接着把胡萝卜切丝,葱切丝。
4、然后加入面粉鸡蛋糊中,加入盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀。
5、往平底锅中放少许油,烧热,然后放两勺面糊,摊饼。
6、待到中火慢煎至7成熟,再转大火煎到适合自己口味的程度就好了。