葱油拌双菇怎么做

相信大家平时都很喜欢吃葱油拌双菇，那么葱油拌双菇该如何做呢？下面就和大家来分享一下做法，赶紧学起来吧。

食材

蟹味菇100g

白玉菇100g

小葱适量

油适量

生抽15g

香醋5g

糖2g

方法/步骤

1、先把蟹味菇和白玉菇一起放到开水里面。

2、烫一下捞出来备用。

3、炒锅倒油烧热，放入小葱的葱绿部分炸出香味。

4、等闻到香味之后盛出来。

5、烫好的蘑菇里面加入生抽，香醋，一点点糖和一大勺刚才炸过的葱油。

6、再放一些炸好的小葱拌匀即可。