很多朋友都在为顺德美食攻略的问题而烦恼,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1、广东顺德是双皮奶的发源地。
2、双皮奶厚重粘牙又不失韧性,奶冻又润,入口即溶。
3、生滚鱼片粥,将生鱼片拌入少许姜丝、葱丝,加入刚滚烫的白粥中。
4、伦教糕是由籼米粉用酵母发醇。
5、使淀粉质转变为淀粉和糊精的混合体,再蒸制成型,其透明程度较高。
时间:2024-09-22 06:56:56
很多朋友都在为顺德美食攻略的问题而烦恼,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1、广东顺德是双皮奶的发源地。
2、双皮奶厚重粘牙又不失韧性,奶冻又润,入口即溶。
3、生滚鱼片粥,将生鱼片拌入少许姜丝、葱丝,加入刚滚烫的白粥中。
4、伦教糕是由籼米粉用酵母发醇。
5、使淀粉质转变为淀粉和糊精的混合体,再蒸制成型,其透明程度较高。