一道日系菜肴，除了迷迭香都是常用食材，做出来有不一样的风味哦！如果你吃腻了中式做法，不如试试这一款～
食材
琵琶腿4只
大蒜2瓣
盐适量
洋葱半个
黑胡椒碎适量
橄榄油1汤勺
白葡萄酒3汤匙
迷迭香碎1茶匙
方法/步骤
1、琵琶腿内侧滑条浅刀，撒盐和黑胡椒碎，腌10min。
2、洋葱切小方块，备好迷迭香碎。
3、锅中倒橄榄油，中火加热将鸡腿皮朝下放入锅中，煎至表面微焦后翻面，继续煎。
4、煎至鸡腿两面微焦倒入白葡萄酒或料酒煮沸，依次加入大蒜、洋葱、迷迭香，盖上锅盖。转小火焖煎10分钟。
5、将洋葱翻拌一下，再煎10-15分钟。
6、出锅摆盘！
