牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美是人们日常生活中经常食用的肉类之一今天告诉大家制蛸韶廓牛肉烧土豆的家常做法
食材
牛肉500克
土豆100g
花椒6
大料5
桂皮5
香叶5
老抽15
黄豆酱30
冰糖5
辣椒3
盐10
方法/步骤
1、牛肉土豆洗净切好。最好是选用新鲜的土豆和牛肉哦
2、牛肉切成块最好是2厘米到3厘米左右是最好的。然后用凉水煮到开
3、煮开后我们用勺子把浮沫撇清。
4、把调料放入锅里，大火15-20分钟之后转中小火一小时左右。
5、一个小时后放入切好的土豆。
6、等汤汁差不多了就可以吃了，一定要注意美观哦色香味俱全。
