一款养胃的粥，下面就把做法分享给大家
食材
大米1杯
瘦肉150克
山药1根
胡萝卜半根
盐少量
火腿1根
白胡椒粉少量
生抽蚝油老抽少量
香油1勺
姜3片
小葱1根
淀粉1勺
方法/步骤
1、首先，把肉洗干净切成片备用
2、再倒入蚝油生抽白胡椒粉盐老抽
3、搅拌均匀后加入适量的淀粉，不要加水
4、加入香油一勺，搅拌均匀备用
5、然后搅拌均匀的肉要腌制半小时左右
6、把米和备好的山药片，胡萝卜粒，火腿片一起先煮1小时后，加入姜丝和腌制好的肉
7、最后再煮30分钟，撒上葱花搅拌均匀，就可以出锅食用了
