自做的芒果糯米饼

研究美食是我的爱好，今天用芒果搭配糯米粉做吮钾熨追成小饼，做出来的成品，软糯清香，味道非常棒，下面把它的做法分享给大家参考。

食材

芒果1个

糯米粉100克

鸡蛋1个

白糖适量

方法/步骤

1、首先把芒果肉起出来，糯米粉准备好。

2、把芒果肉放置打浆机加适量的白糖打成果浆。

3、倒到碗里和糯米粉混合再加适量的白糖进去。

4、打1个鸡蛋进去搅拌均匀。

5、热锅下油，把搅拌好的粉糊倒到锅里用锅铲摊平，然后用小火煎，煎得4分钟左右把饼翻转。

6、再煎3分钟左右就可以出锅了。