这是小时候看着妈妈做的，细节只问了糯米粉和粘米粉对比，其它靠自己口味搭配，因为嘴馋，自己试过一次，皮太软了，后来只能打电话问妈妈！外面买一包包磨好的米粉，皮始终没有乡下的米香味的，但是嘴馋将就……妈妈做芝麻花生黄糖片馅，鸡蛋青蒜苗，木耳粉丝小虾米……等等，我目标最爱，肉丝木耳青蒜苗
食材
糯米粉400
粘米粉400
青蒜苗500
木耳适当
肉末500
盐少许
酱油少许
花生油适量
步骤/方法
1、糯米粉和粘米粉倒入盆搅拌均匀，开水搅拌，水我也没称过，都是自我感觉，搅成团就行了，别放太多，开水烫糯米很沾手的，硬不怕，就怕太软，怕烫，温水也可以，因为要弄成小长条，下锅煮熟，像煮饺子一样，飘起来5分后就熟了（省事方法：生皮包馅上锅蒸也行，反正糯米粉和粘米粉1：1）
2、大盆倒入香油，粉团捞出大盆放凉，不烫手可以揉成团，手一定要擦油喔，很沾手的！馅全部切碎，先炒肉，半熟加木耳炒，八分熟加青蒜苗，盐酱油适量！最好炒比你平常菜咸点好些，因为皮没味道，包起来味道刚好
3、抱歉，有点省相片了，因为有好多删掉了，想和我一样童年的人分享一下而已，这个非常麻烦，但是好吃不怕麻烦
4、怕沾成一家，用保鲜袋分开装，冰箱可以放三天，想吃时候，微波炉叮一下，或者煎一煎，泡杯茶可以当下午点心
