无油发面小饼的做法

相信很多小伙伴都喜欢吃无油发面小饼，但是却不知道怎么动手，那么接下来一起来学习无油发面小饼的做法吧。

工具/原料

面粉

酵母粉

白糖

方法/步骤

1、在碗中加入200g面粉，2g酵母粉，20g白糖，加入100g温水，揉成光滑面团。

2、将面团搓成长条，切成小剂子，并团成小圆球，擀成小饼，盖上保鲜膜醒发至两倍大。

3、不刷油，直接放入锅中小火慢烙，烙至两面金黄熟透即可。