冬播豌豆栽培技术
方法/步骤
1、冬播豌豆栽培技术选用良种：可选用白花豌豆、中豌4号、淘篱跬翎中豌6号、荷兰豆、食荚大菜豌1号、无须豆尖1号、美国豆苗等品种。深耕细整：豌豆忌连作，种过豌豆的地块要隔4-5年才能再种。深怼蚁愀犸耕细整，根据品种特性和土壤排水状况确定畦宽，菜用高秆品种1.5米（连沟）种2行，粒用高秆品种2米（连沟）种4行，矮秆品种2.5-3.5米（连沟）种6行。施好基肥：播前每亩施腐熟厩肥2500公斤、过磷酸钙25-30公斤、氯化钾10-15公斤，条施或穴施。也可以用三元复合肥30-40公斤穴施。适期播种：一般10月中下旬播种，行距40厘米，株距20厘米，每亩10000穴，每穴播种2-3粒，每亩用种量5-7.5公斤。高秆品种和苗用品种适当密植。菜用高秆软荚豌豆、高秆甜豌豆，行距70-80厘米，株距30厘米，便于管理采摘。中豌4号、中豌6号等早熟矮秆品种在11月下旬播种，每亩用种量10公斤，行距30-35厘米，株距10-15厘米，每穴2-3粒。 田间管理：出苗后及时查苗补缺，中耕除草1-2次。重视苗期追肥，尤其是未施或少施基肥的田块，一般每亩追施复合肥5-7.5公斤或尿素5公斤或腐熟人粪尿1000公斤。高秆品种在春季气温回升后、植株开始伸长时，将带梢小竹或带分枝的树枝（去叶片）插在行间，以便豆株攀缘生长。豌豆不耐水渍，春季要注意清沟排水。开花结荚时所需养分多，每亩施尿素7.5公斤、三元复合肥5公斤。鼓粒期喷施1%尿素和0.3%磷酸二氢钾2次。适时收获：根据食用方式决定收获时间。一般粒用豌豆于开花后15-18天籽粒饱满时采收；干豌豆于70-80%豆荚枯黄时收获；菜豌豆（荷兰豆）在开花后12-14天嫩荚现子不现粒时采收；豌豆苗在播后30天左右苗高18厘米时采顶端嫩梢；作饲料的在盛花期收获；作绿肥的在收荚果后及时翻压。（钟农）问：专家同志：您好！我想问一下，现在种豌豆是不是有点早？早种能早收，但我担心万一受冻怎么办？我们这儿去年就有早种，豌豆苗冻死的。如果用地膜覆盖，又怕棵长得太高，而且大面积用地膜覆盖投入太多，我又不想下太大的本。答：杨庆喜同志：您好！豌豆冬播技术应该注意以下五个方面：改劣种为良种。中豌4号、中豌5号、中豌6号为早熟类型，白花，硬荚，矮生直立。其中中豌4号株高55厘米左右，茎叶淡绿色，干豆为黄白色，百粒重22克左右。中豌5号株高40－50厘米，茎叶深绿色，青豆、干豆均为深绿色，百粒重23克左右。中豌6号株高40－50厘米左右，茎叶深绿色，青豆、干豆均为浅绿色，百粒重25克左右。凡不符合这个标准的为混杂种或退化种。改早播为适期播种。豌豆在－5℃时，可以短期适应冻害，但在－7－8℃时，地上部分会冻死。当在5℃时可正常出苗。因而，一般播期不宜在10月下旬至11月上旬，以11月中旬比较适宜。提倡地膜覆盖保温栽培。改粗放耕作为精整施足底肥。有的农户以为豌豆有根瘤菌固氮可以粗放耕作不施底肥，这是一种误解，要夺取高产必须精耕细作，施足底肥，既要施氮，更要施磷钾。每亩要施尿素5－10公斤，钾肥5－10公斤，磷肥30－40公斤。改过量播种为合理密植。由于三个品种均为早熟矮生种，每亩播种量以10公斤左右为宜。既可条播，也可穴播，条播行距25－40厘米，株距4－6厘米。穴播行距30－40厘米，穴距15－20厘米。改不治虫为防好主要虫害。一般蚜虫易于防治。对于潜叶蝇的防治缺乏警惕。应在发虫初期，选用20％斑潜净微乳剂1500－2000倍液，或90％敌百虫1000倍液喷杀。专家同志：您好！我乡准备种植10000亩中豌四号、中豌六号，请介绍一下中豌四号、中豌六号的特征特性及栽培要点，以便我们在种植时参考。谢谢！！答：孙超勤同志：您好!您所咨询的问题，现答复如下：中豌4号和中豌6号这2个品种表现为对光照不敏感，生育期短，播种期弹性大，产量高，品质优等优点。辅以塑料薄膜温室、大棚和遮阳网棚等栽培设施的应用，可成功实现豌豆四季栽培。择期适时播种。由于豌豆可以四季种植，菜农可根据茬口、季节等灵活掌握播期，也可根据豆荚上市的时间需求确定适宜的播种日期。合理密植。中豌4号、6号属于矮生性品种，株高40-1250px，宜适当密植。春、夏、秋播行距为875px，穴距250px，每穴3粒，667m2用种量10kg左右。冬播行距1000px，穴距375px，每穴3粒，667m2用种量7kg左右。科学肥水管理。选择土壤肥力较好，排灌便利，光照充足的田块种植，667m2施氮、磷、钾三元复合肥30-40kg作基肥，并施一定数量的有机肥。花荚期667m2施尿素10kg或人畜肥1000kg，以促进结荚壮粒。生长后期，根据长势也可以采用0.5%的尿素液和0.2%的磷酸二氢钾的混合液进行根外施肥。干旱时要及时浇水，尤其是在开花结荚期植株对水分特别敏感，要及时补充水分。另外，夏季栽培的豌豆更要注意水分的及时供给，这样，既可满足植株生长发育对水分的需求，同时也能有效地降低地表温度，促进其正常生长。及时应用保护设施防冻措施。中豌4号、6号在苗期抗冻能力较强，但开花后抗冻能力急剧下降，并且豆荚在长粒充实阶段需要有一定的温度，因此，冬季大棚栽培豌豆要及时扣盖好塑料薄膜，做好防寒保温工作，在短期强寒流来临之前，应临时突出性加盖防寒材料，使幼嫩的青豆荚免遭冻害。遮阳降温措施。夏季栽培由于气温高，生长快，生育期短，豆荚小而少，因此，适时加盖遮阳网，有效地减少太阳光的直射，可降低气温和地温，增加土壤湿度，促进植株个体的生长，增加产量。看苗巧用化控技术。中豌系列豌豆出苗后长到7-8节（有7片羽状复叶）的时候就开花，进入营养生长和生殖生长并进的阶段，这时如营养生长过旺，则容易落花落荚，特别是薄膜温室大棚栽培的豌豆更容易徒长，只长蔓不结荚。因此，在7-8片复叶时，温室大棚栽培豌豆要适当控制肥水，降低棚温，以利于营养生长向生殖生长转化，保证光合产物在营养生长和生殖生长之间的合理分配，促进开花结荚。有徒长趋势的豌豆，用15%的多效唑1:1000倍及时喷雾控制。适时采收。因生长季节及栽培方式的不同，开花后到青豆荚采摘的天数差距很大，夏季栽培由于气温高，豆荚生长速度快，开花至采收只有20d，而在冬季栽培中，开花至采收要30多天，因此，我们要根据豆荚的用途，豆荚壮粒程度灵活掌握采收日期。以食青豆粒为主的豆荚已充分鼓起，豆粒已达70%饱满，豆荚刚要开始转色时采收。以上内容，仅供参考。中豌4号主题关键词:蔬菜豆类豌豆品种简介品种来源。中国农业科学院畜牧研究所用1341(引自英国)作母本，4511豌豆(引自美国)作父本，经过性杂交选育而成的菜饲兼用豌豆。特征特性。株高55厘米左右，茎叶浅绿色，花冠白色，单株结荚数6～8个，冬季单株结荚数达10～20个。嫩豆粒浅绿色，干籽粒黄白色，圆形，光滑，属中粒种。种皮较薄，品质中上等。早熟，华北地区从播种至采收青荚约70天。3月上、中旬播种，5月20日可陆续采收青荚。由于生育期短，成熟早，在西南部分地区除冬播春收外，也可春播夏收，秋播冬收。适应性强、耐寒、较抗旱，后期较抗白粉病。稳产性能好，在中等肥力的土壤上亩产青荚600～800公斤，干籽粒150～200公斤。栽培要点。北京地区3月上、中旬播种，条播行距38厘米，株距3～4厘米，每亩地约55000～60000株苗，播种量每亩约12公斤。华南地区冬种，以11月上旬播种为宜，每亩用种量8～10公斤，以每亩40000～45000株苗为好。如行条播，行距30厘米即可，覆土厚2～3厘米。要施足底肥，注意增施磷、钾肥。苗期要勤中耕，生长期间可视苗情追施肥料，开花结荚期应适时浇水2～3次，并应及时防治潜叶蝇和豌豆象等害虫。中豌6号 品种全称:中豌6号 主题关键词:蔬菜豆类豌豆 品种简介 品种来源。中国农业科学院畜牧研究所，以中豌4号为母本，4511豌豆为父本杂交育成。 特征特性。株高40～50厘米，茎叶深绿色，白花，硬荚。北京春播分枝少，一般单株荚果5～8个。干豌豆为浅绿色，百粒重25克左有。鲜青豆百粒重52克左右，青豆出仁率47.8％。从出苗至成熟66天左右。较本地豌豆早熟7～20天。生长势强，抗寒、耐旱(苗期对水分需要较少，现蕾开花到结荚鼓粒期需水较多)。对温度适应范围较广，喜冷凉湿润气候，幼苗较耐寒，但花及幼美易受冻害，生长期适温15～18℃，结荚期需20℃，若遇高温会加速种子成熟，降低产量和品质。对土壤要求不严，但以有机质多，排水良好。并富含有磷、钾及钙的土壤为宜。适宜的土壤pH值为6～7.5，土壤过酸根瘤难形成，生长不好。该品种在中等肥力、条件良好的情况下，籽粒亩产150～200公斤，高者达240公斤以上，青豌豆荚亩产700～800公斤，前期青豌豆荚产量约占总产量的50％。籽粒风干物中含粗蛋白质24％左右，品质优良，商品性好。 栽培要点。早春土壤化冻后即可播种(北京3月上旬)，每亩播种量15公斤，以55000～60000苗为宜。条播行距30厘米，覆土厚3厘米。应施足基肥，注意增施磷、钾肥。苗期要勤中耕，视苗情追肥，亩施尿素5～7.5公斤，开花结荚期应适时浇水2～3次。4月上、中旬开始注意防治潜叶蝇，喷40％乐果乳剂，稀释1600倍，每隔一周喷一次，视虫情喷2～3次。茎叶和荚果转黄后应立即收获，宜在早晨露水未干时收获，否则易炸落粒，在场院应及时晾晒脱粒。本品种为早熟矮生型，适合与其他作物间套作。适宜范围。适宜在北京地区及华北、华中、东北、西北、西南地区种详细说明我站繁育豌豆种子已有十余年的历史，是北方最大的豌豆繁种基地。每年大批量销往南方各省，都以质量好、信誉高、深受用户信赖。主繁品种有中豌2号、4号、5号、6号。下面把几个品种简介一下。中豌4号为矮生直立，适合间作套种的早熟高产豌豆新品种。在生产中广泛的推广应用。品种特征：株高50厘米左右，茎叶浅绿色，白花、硬荚、单株荚果6-8个，干豌豆黄白粒，方椭形，有皱点。生育期（出苗至成熟）北京地区春播65-70天，南方冬播80-100天，籽粒亩产200-250公斤。青豌豆荚600-800公斤，该品种早熟性好，结荚整齐，鼓粒快，青荚上市早，适应性强。中豌6号为矮生直立，株高40-45厘米，茎叶深绿色，白花、硬荚，单株荚果5-8个。荚长7.3厘米，宽1.2厘米，干豌豆浅绿色，北京地区3月中旬播种，6月中旬成熟，籽粒亩产200-250公斤。青豆荚亩产700-800公斤，青荚含糖量高、品质好，该品种属矮生型，不需搭架、鼓粒快、青荚上市早，早期青荚产量比重高，荚果为窄荚型，对气候适应范围广。在南方多雨光照不足时，不致造成空荚秕粒，种皮绿色，商品性好。中豌5号和中豌6号同是美国4115与中豌4号杂交而成，和中豌6号基本相同。5号比6号株高高5厘米。干豌豆绿色深些。我站每年6月中旬收购豌豆种子。7月发货外调。希望全国新老客户前来洽谈业务，指导工作。我们将以热情的服务欢迎您。