小枣粽子的做法

软糯香甜

食材

糯米300克

枣100克

粽叶100克

步骤/方法

1、粽叶用热水泡软再冲凉

2、江米洗净泡发两小时

3、小枣洗净泡发半小时

4、取两片粽叶卷成漏斗状在底部放一粒小枣

5、铺上一层江米再放两粒枣

6、再铺上一层江米将粽叶上部下折用棉绳捆扎紧实

7、锅中放入没过粽子的大量水大火煮一小时即可