自己做干净卫生，喜欢做什么味做多大都可以
食材
低筋面粉1
细砂糖1
牛奶1
酵母1
抹茶粉1
方法/步骤
1、先用200克牛奶用微波炉加热一下，不能太热，一点点艨朵娈醒温就可以了（让酵母更快发酵），放入酵母，没有微波炉可以用热水座暖一下牛奶🥛或直接用温水代替牛奶也行芟坳葩津，让它静止5分钟，唤醒发酵的作用，开封后的酵母放冰箱保存。
2、所嘀芟苒疾有材料混合好，每个面粉牌子不一样吸水也不一样，50克牛奶后面适当加，不要一下子加，边搓边加，粉成团即可，搓粉团，反复搓，像洗衣板洗衣服一样，搓至面团光滑
3、放盆里盖上保鲜膜发酵成1倍大，夏天一般1小时，冬天时间长一些
4、第一次第二次发酵都可以的方法：微波炉或烤箱里放入几碗开水，放入需要发酵的面团或整形好的馒头水貔藻疽，关上门，水蒸气和内温度升高有助笈淦焖卯快速发酵，减少发酵时间（反正就是放入一个半密封的空间里再放碗热水，你也可以放锅里）
5、第一次发酵：放盆里盖上保鲜膜发酵成1倍大，夏天一般1小时，冬天时间长一些，发酵完成
6、排气压平，如有时间反复搓粉至软滑，做出的包子更光滑
7、分段整形
8、小小的整齐排放，预留发酵和蒸大的空间
9、第二次发酵：锅里放温水，把馒头放入发酵，中途调整一下层次，把上面的往下放
10、二次发酵后（用手指点少少面粉轻轻按一下馒头表皮，馒头慢慢回原，这样子就发酵好了）大火烧开，焯拜芪恨入锅蒸15分钟，焖5分钟后开盖可以吃啦
