哪里的燕窝好，什么样的燕窝才是好燕窝？哪里买燕窝比较正宗，市面上燕窝琳琅满目，许多消睦铌痹湔费者购买燕窝时都会问燕窝哪里买茔侠礞荤比较正宗？燕窝含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养物质，为上等的滋补佳品，从唐代以来就一直是宫廷贵族的必备品，到了现代已经家喻户晓，那么，哪里的燕窝好，什么样的燕窝才是好燕窝？也是窝友们最关心的问题了！随着人们的保养意识越来越强，燕窝市场也在逐渐升温，随之而来的造价售假也就逐渐多了起来，今天小编就来哪里的燕窝好，什么样的燕窝才是好燕窝？希望能帮到更多的窝友们。
工具/原料
燕窝
哪里的燕窝好
1、首先，燕窝只要鋈守踬痊是天然的无添加的都是好燕窝，购买燕窝，就一定要到集团式经营的店铺购买，不要到那些小型的参茸药材店购买，虽然大连锁店的价格贵一点，但是质量是绝对有保证的，尤其对于没有专业知识的普通茇坍酮踪消费者，想在众多店铺之中分辨哪些是价优质量好的无异于抽奖。许多消费者更倾向于向药店购买,实际上燕窝并不是药店主要经营品种,所以品质和价格都不会很理想,当然只是为了保真,药店还是可以的,就是性价比一般。不过有一种老字号药店,质量都会控制得比较好,历史久,偏向中医的。当然如果你觉得去药店费时费力,又不懂得比较,那么互联网可能是一个更好的选择。
什么样的燕窝才是好燕窝？
1、燕窝作为一个高级滋补品，在人们心目中的地位一直都很高。任何时候说燕窝好坏的时候，都绕不开品质的话题，基本上懂燕窝的人都能说上几点关于燕窝品质好坏。小编也算是半个燕窝资深人士，就我总结，差的燕窝品质可能各色各样不同，但是好的燕窝品质都有几个明显的相同点。1.盏身完整，盏色自然，盏身宽度大盏身完整的意思是，它要像一个燕窝，燕条燕碎，残盏、破盏不在此列，三角盏、圆盏因为和墙壁接触面积大，所以燕窝的杂质含量不可避免的多，算不上高品质的燕窝。
2、2.有细微裂缝，含有少量杂质纯手工挑毛的燕窝风干以后是不可能百分之百一点缝隙都没有的，同样也不可能百分百一点杂质都没有，你说纯手工挑毛可以做到99%的干净程度，我信，你说纯手工挑毛可以做到一点杂质都没有，我不信。
3、3.有角有底座，精修燕角，底座蓬松因为是金丝燕依附墙壁筑窝，刚采摘下来的燕窝底座部分会沾有很多木屑，也比较脏，需要花一点精力来清理，底座的部分是盏身含毛量较多的地方，很考验挑毛的技术，手工挑一盏燕窝，70%的时间是花在挑底座上，挑完风干后的底座燕丝会非常蓬松，而不是一块一块地贴在底座上。
就算新手，五招也能学会如何买到好燕窝
1、随着燕窝市场的扩大，燕窝的品类也开始鱼目混珠，那么怎样才能保证买到的不是假燕窝呢？小编今天就给大逛罹为垴家介绍几个挑燕歪帚镶聩窝的必备步骤，只要掌握了这些，相信大家都能够买到品质不错的真燕窝。第一步看买燕窝时，看是首要的第一步。它主要是从这几方面开始着手：首先，是看它的颜色，一般天然的燕窝都会呈现米白色或米黄色，可能有的燕窝也会由于环境因素呈现灰色。而假燕窝呈现的颜色一般都是苍白，死白的颜色，颜色非常统一而且受色均匀。其次，要看它的形状，一般燕盏盏身纹理较清晰，囊丝结构自然呈网状。干挑燕窝囊丝相对多，半干挑燕窝囊丝偏少。如果燕窝原本是不完整的，通过修补才达到完整燕盏状态的话，它的囊丝结构都会出现不规则的现象。最后，则是要看燕窝本身残留的余毛和杂质，因为无论挑毛工人多么细致，也很难完全把毛和杂质完全挑除干净，所以如果买到的燕窝没有一丝余毛和杂质的话还是不要购买的好。
2、第二步闻第二步就是闻，一般买到的燕窝都会有一点淡淡的霉味和腥味。因为金丝燕的居住环境较为潮湿，再加上采摘和运输前害怕燕窝破裂，会对燕窝进行喷水处理，受到这些综合因素影响，燕窝就会有淡淡的霉味和腥味，这也是燕窝天然的味道。而经过加工的假燕窝，往往闻起来都有一股化学试剂或药水的味道。
3、第三步摸第三步就是用手摸，收到燕窝后，可以直接用手感受燕窝的干度，会不会粘手。因为只有燕窝干度足够，才会不容易滋生细菌，从而引起发霉。一般零售燕窝的干度一般在95%-98%之间，而批发燕窝的干度一般稍逊于零售燕窝。所以一般自己吃的话还是选择零售燕窝会好一些，而且达到98%左右干度的燕窝摸起来十分清爽，不会粘手指。燕角和底座也比较硬，能感受到一定的脆度。
4、第四步称第四步就是称量了。一般一个燕盏的重量挑毛后约为4-9g左右，品质不错的燕窝大概是这样的重量，优质的燕窝也有超过9g的，但是能看出来燕盏大且饱满，价格也不会太低。不过如果大家买到的燕盏很小，称量后却发现超过了9g，可能就说明你买到了问题燕窝，刷胶或补碎增重都是会一定程度上增加燕窝本身重量的。
5、第五步：泡第五步就是泡，燕窝的发头就是指燕窝在泡发后前后重量的对比。优质的燕条发头一般在6倍以上，有的甚至能达到8~9倍，这要看燕窝的质量、泡发时间及技术等。而劣质燕窝，因经过药水处理，或者经过刷胶，使燕窝的质地被破坏，不容易泡发，泡发的发头比较小燕窝的功效与作用，有的甚至根本泡发不起来。泡发率是衡量燕窝品质的特征，譬如国内知名两大燕窝品牌的燕窝泡发率往往可以达到8倍以上，这样做出来的燕窝口感和效果自然也就很好。
