黄精和枸杞是一种保健药材,具有补血补气、护肝益肾的作用,用这两种药材搭配红椰仑镡牡薯和小米做成一道甜品,做出来的成品滑香美味,非常好吃,下面把做法分享给大家参考。
食材
红薯2个
小米50克
黄精15克
枸杞10克
土红糖适量
方法/步骤
1、红薯是用黄心的,首先把红薯皮削掉,然后切成棱角型小块。
2、枸杞和黄精准备好。
3、然后把红薯放到锅里,加入洗干净的小米,黄精切成碎丁和枸杞放进去,加水,水和食材擢爻充种的比例是1-1,盖上盖子大火煮沸转小火煮1个小时左右。
4、然后打开加入适量的土红糖。
5、煮到红糖融化完,然后倒到料理机打成糊。
6、红薯小米黄精糊就做好了,把糊放到冰箱几个小时后再拿出来吃,那种感觉更加爽棒。