南瓜馅饺子平时都是很少做的，大多数吃到的饺子都是塄毂酪歼韭菜馅和白菜馅，现在来看看南瓜馅的饺子吧，它具有降糖、养胃、防癌、消炎、延缓衰老等功效。
食材
面粉500g
猪肉馅500g
南瓜1只
食盐酱油适量
五香粉适量
芝麻油适量
方法/步骤
1、1.葱姜切碎末
2、2.猪肉馅是冷冻的，化冻后切小块
3、3.加适量香油、酱油
4、4.加五香粉
5、5.拌匀
6、6.南瓜擦丝
7、7.剁碎
8、8.挤出南瓜中的水分，拌入肉馅中
9、9.提前30分钟左右揉好的面团，现在已经醒好了
10、10.搓成条
11、11.切小剂子
12、12.擀片儿
13、13.包成饺子
14、14.热水下锅煮饺子
15、15.水开后打小半碗凉水，再次水开，再次加凉水，加三次凉水后，饺子就变得胖胖的，说明煮熟啦
