五花腩的肉香与苦瓜的甘香结合在一起,令人回味无穷!
食材
苦瓜1条
五花腩半斤
方法/步骤
1、将五花肉与苦瓜切成薄片。
2、往锅里倒一点点油,能抹匀锅底即可,猛火把锅烧热,然后把五花腩倒进锅里爆炒。
3、等到五花腩炒得略带金黄,猪肉的部分油分出来了,就可以把苦瓜片倒进去。
4、猛火爆炒猪肉和苦瓜,炒至苦瓜刚刚开始变色的时候添加适量食盐和酱油。
5、继续猛火爆炒2分钟就可以上锅了。
时间:2024-10-15 05:22:11
五花腩的肉香与苦瓜的甘香结合在一起,令人回味无穷!
食材
苦瓜1条
五花腩半斤
方法/步骤
1、将五花肉与苦瓜切成薄片。
2、往锅里倒一点点油,能抹匀锅底即可,猛火把锅烧热,然后把五花腩倒进锅里爆炒。
3、等到五花腩炒得略带金黄,猪肉的部分油分出来了,就可以把苦瓜片倒进去。
4、猛火爆炒猪肉和苦瓜,炒至苦瓜刚刚开始变色的时候添加适量食盐和酱油。
5、继续猛火爆炒2分钟就可以上锅了。