蚝油烤饭团的做法

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食材

米饭400克

寿司醋4克

蚝油1毫升

酱油1毫升

步骤/方法

1、米浸泡十分钟，用高压锅把米煮熟

2、待米饭冷却后，盛出一碗米饭，准备好蚝油

3、米饭里面倒入少量的寿司醋，戴上一次性手套抓匀

4、米饭用手捏成三角饭团的形状

5、将蚝油和酱油在干净的碗里调成汁液

6、将汁液均匀抹到饭团上，送入烤箱，180度，8分钟即可