食材
粥米适量
花生适量
芥菜适量
豆腐丝适量
青、红辣椒适量
杏鲍菇适量
木耳适量
泡生姜适量
生抽、淀粉、料酒各1汤勺
水4汤勺
白糖1茶匙
盐、味精各1/2茶匙
植物油适量
方法/步骤
1、【花生芥末粥】配料:米粥、花生、芥末
2、方法:(1)在粥中加水10倍,在花生泡中加水8倍,与粥功能一起煮好。烹调前,放些盐和油
3、(3)把电饭锅的炉衬拿到炉子上,把芥末切碎放进去。
4、(4)煮两分钟。这芥末是这道菜的核心。如果你的菜老了,应该煮几分钟。
5、配料及制备:(1)这是薄豆腐。这是一盒豆腐丝,6片。
6、(2)锅放油,烧烫,把豆腐丝放下去煎。这个要不了什么油,因为豆腐片薄。
7、做法:(1)冷锅冷油,生姜丝放进去,开大火600瓦。
8、装盘
9、好了,丰富的一餐又完成了。