我最爱吃的虾，每次都吃的干干净净。
食材
虾700克
食用油30克
食盐2克
大葱30克
细香葱10克
生抽10克
料酒10克
姜4克
干辣椒5克
步骤/方法
1、将虾线抽出，用清水清洗虾，洗过之后用料酒腌制十分钟左右。
2、将葱姜蒜切碎，等待下锅。
3、等油开了，将葱姜蒜放入，爆炒。
4、等葱姜蒜炒好，倒入一点醋，可惜去除腥味。然后放入虾，爆炒。
5、爆炒虾，火不要太大。等虾颜色变了，身体蜷曲，就快好了。
6、等虾炒好以后，盛入盘子，可以放点之前切好的香葱点缀一下。如果有时间的画，虾还可以摆好看一些。
