生瓜营养很丰富,吃法也很多样,下面我们来尝试用生花做一款美味的饼跷孳岔养。用生瓜搭配面粉做出来的美食,真得怎么吃都不厌。
食材
生瓜一个
粉丝一把
面粉200g
方法/步骤
1、先拿一个生瓜清洗干净以后,用擦丝器擦成丝。
2、将一把粉丝用水泡开以后,取两百克面粉揉成面团备用。
3、刚才擦成丝的生花放一勺盐抓拌均匀以后,这样可以将里面的水分腌出。
4、将粉丝切削以后与去掉水分的生瓜混合在一起。
5、放入调味粉和适量盐搅拌均匀。
6、将面团分成小面剂。
7、擀成这种薄皮。
8、放入刚才调拌好的生瓜馅料。
9、像这种方式一样收口就可以了。
10、反面放在桌子上按扁。
11、平底锅刷油以后放入小饼胚。
12、煎至两面金黄,表面可以刷一层水撒一些芝麻。
13、这样非常美味的深挖饼茧盯璜阝就做好了,口感非常鲜美,最主要的是营养也很丰富。跟其他食材搭配起来,真的是又可以当主食,又可以当饭菜,营养又美味,简单又可口。