这道汤是非常滋补的一品疏饯懒道汤菜，冬天来了吃羊肉的人越来越多，这汤对于平时女人手脚冰凉非常有效，我昨天也买了些煮这道汤分享给大家。
食材
羊肉一斤
胡萝卜2个
油少量
盐、鸡精适量
料洒2勺
生抽2勺
生姜4片
方法/步骤
1、把羊肉切块状用清水洗干净；
2、锅里烧水，水烧开后放盐、2片生姜下去烫二十分钟后捞出来；
3、把胡萝卜洗好切成小丁状；
4、然后在把锅里放水，把羊肉放下去煮，水烧开把浮沫捞出来；
5、放盐、生姜、料酒下去煮一个小时，如果觉得火太大就转中小火；
6、把胡萝卜放下去煮，水烧开把所有的倒入电饭煲里慢慢熬；
7、这时如果水不够可以在适当加点水；
8、电饭锅继续煮1个小时，胡萝卜应该已经很软了；
9、这时就可以在尝一口是否需要在继续放些盐或鸡精下去；
10、在次煮开即可吃；