今天带来的是巧克力爆米花,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
爆米花专用玉米粒80克
黄油40克
巧克力50克
糖10克
方法/步骤
1、准备好所需要的原料
2、把玉米粒放在烤笼里
3、烤箱预热后,把烤笼放进烤箱中,选择旋转烘烤功能,200度10分钟开始烘烤
4、烤好后取出烤笼
5、把爆米花倒在大的容器中进行冷却,期间多翻动几次帮助快速冷却。
6、不粘锅小火加热,放入黄油进行融化
7、黄油完全融化后放入黑巧克力和糖,边融化边搅拌至巧克力和糖完全融化后离火
8、倒入爆米花快速翻拌均匀,使每粒爆米花都裹上巧克力酱之后尽量平摊下来,使爆米花尽快冷却。
9、香香哒巧克力爆米花就做好啦,一次性吃不完记得密封保存哦。