巧克力爆米花的做法

 时间:2024-11-02 00:29:58

今天带来的是巧克力爆米花,注意调料根据自己口味适量增减。

巧克力爆米花的做法

食材

爆米花专用玉米粒80克

黄油40克

巧克力50克

糖10克

方法/步骤

1、准备好所需要的原料

巧克力爆米花的做法

2、把玉米粒放在烤笼里

巧克力爆米花的做法

3、烤箱预热后,把烤笼放进烤箱中,选择旋转烘烤功能,200度10分钟开始烘烤

巧克力爆米花的做法

4、烤好后取出烤笼

巧克力爆米花的做法

5、把爆米花倒在大的容器中进行冷却,期间多翻动几次帮助快速冷却。

巧克力爆米花的做法

6、不粘锅小火加热,放入黄油进行融化

巧克力爆米花的做法

7、黄油完全融化后放入黑巧克力和糖,边融化边搅拌至巧克力和糖完全融化后离火

巧克力爆米花的做法

8、倒入爆米花快速翻拌均匀,使每粒爆米花都裹上巧克力酱之后尽量平摊下来,使爆米花尽快冷却。

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9、香香哒巧克力爆米花就做好啦,一次性吃不完记得密封保存哦。

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