面条爽滑可口，食用方便，富含各种营养物晨月鲈蜉质，深受大众食客所喜欢，今天我们来做一锅好吃又简单的面条，营养丰富，汤汁清甜。
食材
面条100克
油麦菜适量
土鸡蛋一个
煮好的牛腩适量
盐适量
酱油适量
花生油适量
方法/步骤
1、准备好面条、土鸡蛋、油麦菜、煮好的牛腩、盐、酱油、花生油。
2、油麦菜放洗菜盆中洗干净，折成三小段，沥干水分待用。
3、鸡蛋放在水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干水分。
4、小锅内放适量清水烧开，当水冒大泡时，放入面条，用筷子搅拌一下，以防粘连在一起。
5、往锅打入土鸡蛋，不要搅拌，中火煮3分钟后，加入煮好的牛腩。
6、把沥干水分的油麦菜放入锅中煮2分钟，放适量盐、酱油和花忭孚鲟苎生油调味，一锅好吃又简单的面条就做好了，营养丰富，汤汁清甜，非常值得一试哦。
