榴莲千层糕的做法

 时间:2024-10-23 05:31:28

好吃的榴莲千层糕了解一下

食材

榴莲1个

淡奶油400g

牛奶500g

黄油30g

糖(皮)80g

低筋面粉160g

糖(内陷)适量

鸡蛋6个

方法/步骤

1、自然开口的榴莲基本就是熟了

榴莲千层糕的做法

2、把所需材料一一准备好(黄油隔水融化备用)

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3、鸡蛋打散后依次加入糖、牛奶、黄油、面粉搅拌均匀

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4、搅拌均匀后过塞一遍这样比较细腻

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5、过塞后这样子就可以了

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6、平底不粘锅中小火开始烙皮

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7、烙皮好后晒冷备用,依次放好凉冷

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8、直到所有液体全部烙完

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9、淡奶油开始打发奶油

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10、期间加点糖

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11、榴莲打碎备用

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12、然后把榴莲加入到打发的奶油里

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13、搅拌均匀

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14、开始一层皮一层奶油榴莲

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15、用完所有皮和馅

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16、就可以美美享用了

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17、唇齿留香

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