红豆补血养气,薏米除湿,排骨营养价值高水貔藻疽,这三者的结合绝对能够搭配出一道美味的靓汤。下面,我就给大家介绍一下我家排骨红豆薏米汤的做法,喜欢的朋友可以回去学习一下。
食材
排骨两支
红豆适量
薏米适量
蒜米三颗
盐少许
方法/步骤
1、将排骨清洗干净,砍成小段,再一次用清水清洗干净后,放到高压锅内备用。
2、往高压锅内加入一小勺盐,和三颗蒜米一起搅拌均匀后,腌制半个小时,备用!
3、红豆和薏米一起清洗干净后,用盆子浸泡半个小时。(红豆要比薏米多放一些)
4、将浸泡好的红豆和薏米连着水一起倒进高压锅内,加入适量的水,盖上盖子一起烧煮。
5、大火煮上二十分钟后,转为慢火继续熬制半个时,这样,一道美味补血又祛湿的排骨红豆薏米汤就做好啦。