肉丝蒲公英的做法步骤

酸咸口味拌工艺十分钟耗时简单难度

食材

蒲公英250g

猪瘦肉50g

蚝油10g

生抽2匙

米醋3匙

白糖2勺

鸡精1匙

味精1匙

方法/步骤

1、1蒲公英摘净去根。2用臭氧机泡洗一下，去除有害物质残留。

2、3清水冲洗二遍，控干水份。4猪肉切丝。

3、5锅内放油，冷油下锅，小火炒至肉丝发白。6变色后加入备好的所有佐料。

4、7盛出入丝装盘，现吃现拌。8配上今天的面条，绝了！9成品图。