泥巴香蒸鸡的做法

这是介绍泥泥巴香蒸鸡做法的文章

食材

鸡一只

油适量

盐适量

酱油适量

味精适量

方法/步骤

1、把一只去毛的鸡取出内脏，清洗干净。

2、锅里放水，水开后，放入各种调料，倒入碗里

3、把鸡放在汤里面浸五分钟然后拿出来晾一会儿，把汤晾干

4、拿一张大的白纸把鸡包起来，从田里取一些泥巴把白纸包住，泥巴要包大概一厘米厚，不要让白纸露出来

5、取木炭一斤，在野外生火，把用泥巴包好的鸡放进去，煮了十几发钟后要把泥巴翻动一下，不然可能不会熟

6、半个小时后，当闻到鸡肉香时，把鸡取出来即可食用了