鸡腿含有丰富的蛋白质，它营养丰富，味品疏饯懒道鲜美，是人们特别喜爱的美食，今天我们来介绍一下如何制作烤鸡腿，加上火的慢烤更加诱人。
食材
鸡小腿5个
红油适量
辣椒粉6克
孜然粉5克
生抽10克
料酒5克
蜂蜜3克
姜粉5克
方法/步骤
1、食材；孜然粉辣椒粉辣椒油味级鲜盐胡椒粉姜粉料酒蜂蜜
2、把鸡小腿洗净；
3、倒入盆中，空干水；
4、把料酒胡椒粉孜然粉辣椒粉姜粉；
5、辣椒油盐倒入容器里，拌均匀；
6、把鸡小腿加入；
7、不停的拌均匀，翻动的次数越多越入味；
8、加盖把腌制的鸡腿放入冰箱冷藏室冷冻24小时；
9、烤盘内铺一张锡箔纸，将腌制好的鸡腿反面平铺在烤架上，把烤盘放在烤架的下面；
10、烤箱设定在200度，用上下功能烤，预热5分钟后将烤盘烤架推入烤箱，时间共设定为50分钟.；
11、在烤制30分钟后，拿出烤架将稀释后的蜂蜜均匀的刷在鸡腿上并翻成正面，再刷上蜂蜜后将烤烤架推入烤箱；
12、在烤制30分钟后，拿出烤架将稀释后的蜂蜜均匀的刷在鸡腿上并翻成正面，再刷上蜂蜜后将前枣涝滞烤烤架推入烤箱，继续烤10分钟左右就好了。
