在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式,其营养且美味,做法也很简单,接下来一起舌哆猢筢学习烤火鸡怎么做好吃吧。
食材
鸡1只
腊肠120g
黄油15g
橄榄油40g
姜片15g
辅料30g
方法/步骤
1、向准备的鸡身上撒上胡椒粉。
2、倒入橄榄油,将其涂抹均匀。
3、将百里香、迷迭香切碎放在黄油上。
4、塞入鸡的表皮中。
5、在碗中放入姜片、青椒捣碎,挤入柠檬汁。
6、将其涂抹在鸡上。
7、将腊肠放入锅中,倒入橄榄油。
8、倒入洋葱、白豆和蒜末。
9、翻炒片刻,加入百里香和番茄。
10、将其塞入鸡的肚子里。
11、放在烤盘上,盖上锡纸,放入烤箱180度烤2个小时。
12、这样烤火鸡就做好了。