锡纸鸡胸肉【荤】

偶然刷小红书看到锡纸鸡肉肠的做法，自己就改成了鸡胸肉。

食材

鸡胸肉1块

盐适量

料酒适量

黑胡椒适量

方法/步骤

1、鸡胸肉切条状，加盐、料酒、黑胡椒腌制十分钟左右。

2、选取大小合适的锡纸，将鸡胸肉放在锡纸上。

3、像卷糖果那样，卷起来，两头捏紧，注意不要捏破了。

4、两百五十克的鸡胸肉卷了三份。

5、冷水入锅，大火煮二十分钟

6、煮的过程中记得给它们翻翻身。

7、之后捞起过冷水，等凉了就可以取出。

8、哒哒哒，除去锡纸，撕成小块，再调一份自己喜欢的酱料，蘸着吃，美滋滋哟。