偶然刷小红书看到锡纸鸡肉肠的做法,自己就改成了鸡胸肉。
食材
鸡胸肉1块
盐适量
料酒适量
黑胡椒适量
方法/步骤
1、鸡胸肉切条状,加盐、料酒、黑胡椒腌制十分钟左右。
2、选取大小合适的锡纸,将鸡胸肉放在锡纸上。
3、像卷糖果那样,卷起来,两头捏紧,注意不要捏破了。
4、两百五十克的鸡胸肉卷了三份。
5、冷水入锅,大火煮二十分钟
6、煮的过程中记得给它们翻翻身。
7、之后捞起过冷水,等凉了就可以取出。
8、哒哒哒,除去锡纸,撕成小块,再调一份自己喜欢的酱料,蘸着吃,美滋滋哟。
时间:2024-10-31 15:17:07
偶然刷小红书看到锡纸鸡肉肠的做法,自己就改成了鸡胸肉。
食材
鸡胸肉1块
盐适量
料酒适量
黑胡椒适量
方法/步骤
1、鸡胸肉切条状,加盐、料酒、黑胡椒腌制十分钟左右。
2、选取大小合适的锡纸,将鸡胸肉放在锡纸上。
3、像卷糖果那样,卷起来,两头捏紧,注意不要捏破了。
4、两百五十克的鸡胸肉卷了三份。
5、冷水入锅,大火煮二十分钟
6、煮的过程中记得给它们翻翻身。
7、之后捞起过冷水,等凉了就可以取出。
8、哒哒哒,除去锡纸,撕成小块,再调一份自己喜欢的酱料,蘸着吃,美滋滋哟。