小白菜，就是我们常说的不结球白菜，又叫青菜，油菜等，原产于我国，是普通白菜的一个亚种，一年或二年生草本植物，在我国的栽培十分普遍，可春夏秋冬一年四季栽培，是非常重要的叶菜类蔬菜之一。
方法/步骤
1、时间。播种期的春播卷心菜，根据地域的不同栽培方法也不同。有的地方在年前播种越冬，在春天收获。有的地方1-3月份早春播种，4-5月份收获。
2、二。选种秋冬季播种小白菜要选耐寒性较强的品种，如常州青梗菜，扬州二青子等青梗类品种。
3、三。播种育苗小白菜的忭孚鲟苎生育期短，可以直接播种。在秋冬的小白菜栽培中，一般是种苗换种。在播种前将种子干燥，用温水加热，选择肥力好，排水好的土壤，大量施用有机肥料挹掷秦把把握疏播，进行播种，适当播种后2～3天使苗出芽。
4、四。.整治农田，在农田土壤中施用大量有机肥，早耕早干促进苗木根系生长，病虫害少，树木繁茂。
5、五。种植密俣觊鄄幼度因品种而异。一般来说，小白菜适合密植。种植的深度因气候和土质而异。初秋改种，要浅种，防止心灵严重腐朽。在寒露之后栽种的话会稍微深一些，可以防止因寒冷而导致鹚兢尖睁的苗株延迟，土松，粘土的浅度。
6、六。管理上立即调查苗株，与中耕结合施肥，一般在施肥后耕种中耕松土，使肥水不流失。白菜根浅，吸收弱，可以多次施氮肥。
7、七。在病虫害防治中，危害白菜的害虫主要是青菜，蚜虫，夜蛾类等，青菜和瑜伽类主要在苗期，蚜虫在所有阶段都有危害。该病以霜霞病为主。
