鸡胸肉炒洋葱是一道美味的家常菜肴。鸡胸肉炒洋葱荤素搭配,健康低脂,美味营养,非常适合在家食用。
食材
鸡胸肉200克
洋葱1个
生抽适量
盐适量
淀粉适量
小米辣适量
胡椒粉适量
方法/步骤
1、首先,将准备好的鸡胸肉洗干净后,切成片,和生抽、淀粉、盐,还有胡椒粉放到一个盘子里。
2、接着,用戴手套的手,或者筷子将鸡胸肉和生抽、淀粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。
3、将油倒入锅中,等油热后,再将鸡胸肉倒入锅中,炒熟捞出。
4、然后,把准备好的洋葱全部去皮,洗干净,再将洋葱切成块状。
5、在锅里倒入适量的油,再放入小米辣和洋葱,继续翻炒。
6、翻炒五分钟后,再倒入耗油和生抽,搅拌均匀。
7、最后,再把鸡胸肉倒入锅中,继续翻炒至熟,即可出锅。