豆角肉丁炸酱面的做法

 时间:2024-11-10 16:59:49

今天带来的是豆角肉丁炸酱面,注意调料根据自己口味适量增减。

豆角肉丁炸酱面的做法

食材

猪肉一小块

豆角我数了下19根

西红柿1小个

黄豆酱2勺

葱姜10克

盐少许

挂面10克(个人口味酌情增减)

方法/步骤

1、所用食材

豆角肉丁炸酱面的做法

2、蔬菜肉切丁,为了避免宝宝吃到姜,我家的姜丝都切的像姜条

豆角肉丁炸酱面的做法

3、切好的肉丁用生抽稍微腌一下

豆角肉丁炸酱面的做法

4、腌好的肉丁放入热油锅内翻炒,变色后盛出备用

豆角肉丁炸酱面的做法

5、肉丁盛出备用

豆角肉丁炸酱面的做法

6、锅内再加点油,放葱姜炒出香味

豆角肉丁炸酱面的做法

7、放入豆角丁翻炒2分钟

豆角肉丁炸酱面的做法

8、豆角翻炒变色后加2勺黄豆酱(其实这个量可以自己定的,喜欢吃酱的就多放些)

豆角肉丁炸酱面的做法

9、炒出酱香,加入肉丁

豆角肉丁炸酱面的做法

10、放入西红柿翻炒,加水就可以

豆角肉丁炸酱面的做法

11、加一碗水就可以,我这个量的话稍微加一点点盐就可以,具体量大家根据自家情况放吧

豆角肉丁炸酱面的做法

12、另起一个煮面锅,我都是开始炒的时候就开始烧水,豆角熟了面也煮好了,煮好的面过遍冷水

豆角肉丁炸酱面的做法

13、图1

豆角肉丁炸酱面的做法

14、图2

豆角肉丁炸酱面的做法

15、可以吃两碗

豆角肉丁炸酱面的做法

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