肉酿水豆腐的美食做法

水豆腐要怎么做才好吃，新颖的美食做法，令人食欲大增。

食材

水豆腐500克

肉馅300克

生抽1勺

蚝油1勺

胡椒粉勺半

盐半勺

白糖半勺

生葱100克

生粉1勺

鸡精1勺

方法/步骤

1、将肉馅放碗里，加入葱段。

2、随后相继加入白糖，盐，生抽，胡椒粉等配料，并用筷子搅拌均匀备用。

3、将肉馅晾入豆腐中。

4、起锅烧油，将豆腐放入锅中慢煎。

5、将生抽，蚝油，鸡精，生粉，半碗水等配料放碗里进行调制汤汁，并放入锅中。

6、将锅盖盖上，闷煮五分钟。

7、最后将盖子打开，撒上点葱段，盛起装盘。