我国饥钕绩劂民间有"一鸽胜九鸡"的说法,鸽肉不但营养丰富,还有一定的保健功效,能防治多种疾病,鸽肉能壮强健身体、补肾壮阳、健脑补神、增强记忆悝洳合撺力、降压降糖、养颜美容、光洁皮肤、延年益寿。冬季多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏,让你冬天不惧寒冷。该文章来自豆果美食达人作者斯佳丽
食材
鸽子1只
天麻1块
红薯粉丝适量
姜片3片
枸杞1小把
油盐适量
步骤
1、准备好原材料;
2、热锅凉油,将鸽子表面都先煎一下;
3、将煎好的鸽子放入煲中,放入天麻和姜片;
4、再加入适量的水;
5、大火煮开,先撇去浮沫;
6、再加盖按下煲汤功能键,炖煮四十分钟;
7、鸽子汤煮好后加入泡软的红薯粉丝,继续煮上五分钟;
8、加入适量的盐和胡椒粉调味;
9、最后加入枸杞即可。
10、端上桌了。