懒人鸡蛋饼,不加一点水,健康营养,早上三分钟就能搞定的早餐,喜欢的可以碍测行臬试试哦该文章来自豆果美食达人作者A二狗妈
食材
面粉300克
鸡蛋5个
盐4克
香葱一把
步骤
1、准备材料,香葱洗干净备用
2、面粉倒入容器中加入食用盐
3、加入鸡蛋,我用的是土鸡蛋比较小,所以用了五个,鸡蛋大的话可以用3到4个就行
4、用筷子搅成絮状
5、准备切碎的香葱加入面粉中
6、用手揉成光滑的面团,刚开始会有点粘手,多揉揉就好了
7、揉好的面团搓成长条成分10等份
8、准备一个大盘,盘底部刷油防粘,放入分好的面团
9、依次摆好,表面也刷上油防粘,盖上保鲜膜醒一小时
10、醒好的面团擀薄,依次擀好盖上保鲜膜放入冷冻室,吃的时候煎熟即可
11、放入平底锅中加少许油煎至鼓小泡翻面煎熟
12、配上牛奶或稀饭,早餐就轻松的完成
13、成品
14、成品一