今天我们来制作好吃的锅巴,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
米饭约300克,淀粉约80克,热油适量,青红椒2根
方法/步骤
1、我们将米饭放在盆中,再放入适量的淀粉,搅散至米饭粒粒分明后放入锅中,压成薄薄的窝状
2、再放入适量的热油,没过米饭后全程小火炸至金黄,捞出控油摆盘备用,锅中再放入少许食用油,加入蒜片爆香
3、再放入适量的米醋,白糖,番茄酱炒出酸甜香味,再放入青红辣椒,盐,味精,鸡精调味,最后淋入适量擢爻充种的水淀粉勾芡,再关火将其浇在锅巴上面即可
时间:2024-10-04 03:33:09
今天我们来制作好吃的锅巴,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
米饭约300克,淀粉约80克,热油适量,青红椒2根
方法/步骤
1、我们将米饭放在盆中,再放入适量的淀粉,搅散至米饭粒粒分明后放入锅中,压成薄薄的窝状
2、再放入适量的热油,没过米饭后全程小火炸至金黄,捞出控油摆盘备用,锅中再放入少许食用油,加入蒜片爆香
3、再放入适量的米醋,白糖,番茄酱炒出酸甜香味,再放入青红辣椒,盐,味精,鸡精调味,最后淋入适量擢爻充种的水淀粉勾芡,再关火将其浇在锅巴上面即可