香菇油菜蛋花面条

 时间:2024-10-31 01:30:39

小油菜香菇鸡蛋面条,营养丰富全面。非常适合宝宝早餐。

香菇油菜蛋花面条

香菇油菜蛋花面条

香菇油菜蛋花面条

食材

香菇3个

当季新鲜油菜1小把

鸡蛋1个

面条70克

葱半根

姜10片

水1.5大碗

盐少许

步骤/方法

1、当季新鲜油菜洗净切段备用,香菇切片备用,葱姜切段切片备用,鸡蛋一个打散备用。

香菇油菜蛋花面条

2、入油起锅,葱姜爆香。倒入油菜香菇片煸炒出香味,多煸炒几下添水大火烧开。

香菇油菜蛋花面条

3、先放盐少许,小把面条入锅,搅动大火烧开转小火,面条能轻易夹断即煮熟,撒入打好的鸡蛋成穗,关火盛入碗中。

香菇油菜蛋花面条

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