墨鱼骨头汤的做法

有次邻居做了这道汤，哇，鲜美极了，家里的干墨鱼都冰在仔弩认踝冰箱里，都不知道可以这样做汤，一次之后，便爱上这个汤，家里的墨鱼也可以利用起来。

食材

猪扇骨一个

小干墨鱼3个

干香菇4个

姜几片

干辣椒4个

葱花儿若干

步骤/方法

1、将墨鱼，香菇泡发

2、将泡发好的墨鱼，洗净，切块

3、猪扇骨焯水

4、将焯好的猪骨，切好的墨鱼，姜丝，干辣椒，香菇一起放入锅中，加适量的水

5、放入电高压锅，按煲汤键开始煲汤

6、煮汤结束，加入适量盐和鸡精和胡椒粉调味即可，可加入葱花