茶籽油油酸含量高，营养丰富，老少皆宜食用。油茶籽油怎么吃？来了解一下吧！
工具/原料
生活常识
方法/步骤
1、油茶籽油可以直接吃,它特别适合人们在空腹状态下食用,使用时数量不能过多,每次10到20克就可以,如果能坚持这样使用油茶籽油,就能吸收它含有的丰富营养,而且能保护人类的心血管,可以预防动脉硬化和冠心病,也能防止便秘发生。
2、油茶籽油还可以加热以后食用,特别是在制作一些清蒸历史,才是加入适量的油茶籽油,能让做烂衣茫庥好的食物带有淡淡的清香,滋味也会更加诱人撅掏浑锌。油茶籽油还可以当作烘烤油来使用,人们在家中烘烤蛋糕或者面包时,都可以涂抹适量的油茶籽油,这样能让做好的烘培食品鲜香酥脆并会让它们带有淡淡的山茶香。
3、煎炸食品油茶籽油可以用来煎炸各牡啾锯辏种食品,它的耐高温能力比较强,平时人们在炸丸子或者炸薯条时，都可以直接把油茶籽油放在锅中加热,等油温合适以后把食材入锅炸熟,这绛纲苘浑样能让炸出的食物色对金黄,香气诱人。油茶籽油炸制食品时还可以反复使用,它不会产生对人体有害的物质。
4、做汤油茶籽油还可以用来做汤喝,在制作各种汤品时不能先把油茶籽油放进去,应该先放入各种食材和清水,等汤口煲好可以出锅的时候再加入适量的油茶籽油,这样能让油茶籽油的香气得到更好的挥发。