平时,在美食小吃中,流沙馅儿可以做流沙包,也可做黄金流沙月饼,粲茸锿枋不仅味道鲜美,而且还有很强的欣赏价值,那么,如何调出流沙馅呢?让我们一起来看一看吧!
食材
咸蛋黄11个
黄油50g
奶粉30g
白砂糖40g
玉米淀粉20g
吉土粉20g
方法/步骤
1、首先将事先准备好的咸蛋黄蒸熟;
2、然后将熟的咸蛋黄用勺子碾成泥状,无明显大颗粒;
3、用容器加热黄油融化,将蛋黄泥中加入融化好的黄油中;
4、加入其余的粉类配料,搅抖均匀;
5、锅内加水烧开后,将金沙奶黄馅加盖隔水蒸22~28分钟,期间每隔7分钟揭盖彻底臬苜捎肩搅拌一次,就这样,流沙馅就做好了。