腐竹辣条的做法

下面给大家介绍简单的腐竹辣条

食材

孜然粉30克

辣椒粉15克

花椒粉15克

盐7克

烧烤料19克

五香粉10克

干腐竹200克

方法/步骤

1、准备干腐竹，凉水浸泡1小时泡好以后控干水分，切成段锅里放油，5成热下腐竹开炸

2、炸至金黄捞出控油

3、准备:五香粉花椒面辣椒面烧烤料孜然有芝麻也可以准备点芝麻调好材料

4、锅里热油，炒匀调料

5、下腐竹，加适量水，搅拌均匀

6、盖上锅盖，中火闷2分钟