教你怎么做西葫芦炒豆腐

美食不分贵贱，不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃，只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享我喜爱的美食西葫芦的做法

食材

西葫芦500克

盐15克

姜15克

葱30克

酱油10克

方法/步骤

1、海米浸泡一会儿，捞出控水备用。

2、豆腐切小块。

3、西葫芦切丁。

4、火腿肠切丁。

5、锅里水开倒入豆腐，绰煮2分钟捞出。（可以去豆腥味儿，炒时不易碎）

6、油热倒入海米炒香。

7、倒入豆腐。炒匀即可。