烤鸭腿的家常做法

 时间:2024-11-08 00:47:10

鸭腿虽然有点膻,但做的好吃的话还是不错的,做多了盐水鸭,这次换换烤鸭腿

烤鸭腿的家常做法

烤鸭腿的家常做法

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食材

鸭腿1个

酱油4调羹

料酒2调羹

盐适量

冰糖8颗

姜3片

蜂蜜适量

花椒适量

五香粉适量

蒜蓉适量

步骤/方法

1、鸭腿洗净,可以划两刀便于入味

烤鸭腿的家常做法

2、除蜂蜜外,将所有的调料放入碗中,浸入鸭腿,再加些水盖过鸭腿,放置一晚

烤鸭腿的家常做法

3、取出腌好的鸭腿,擦干表面。将蜂蜜与适量水混合,涂在鸭腿上

烤鸭腿的家常做法

4、烤箱160垧稿攀惹°预热,上下火烤制约20分钟,取出再刷一遍蜂蜜水,180°再烤制约20分钟,直到鸭腿熟透即可(具体请根据自家烤箱尝试)

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