旺仔小馒头是小孩子们喜欢吃的零食，既然孩子愿意吃，我们不妨自己在家做一点呢，今天来教大家在家怎么做。
食材
面粉300克
酵母10克
蜂蜜30克
奶粉50克
食用油10ml
鸡蛋2颗
方法/步骤
1、咱们先和面，放入面粉，奶粉，接着再加入30克的蜂蜜。、加入蜂蜜后，放入10克酵母。
2、打入两颗鸡蛋，这里可以用蛋黄，如果面粉过硬，可以稍微加点牛奶，尽量不要加水。
3、搅拌均匀后，做成一个光滑的面团，咱们在大碗表面覆盖一层保鲜膜，密封醒发面团。
4、我们把面团撕成3块，搓成圆球按扁，擀成薄片，用刀切成大约长宽各一厘米的小方块儿。
5、接着再醒发十分钟，电饼铛提前预热，倒入少量食腩柽鬣盛用油，刷均匀，油温大约五成热，放入做好的生胚，全程用小火来煎两面。就可以出锅了。
